位于越秀的广州东宾馆
带来延续自1961年广交会的
“味觉外交”故事与经典咖啡
邀你共品场贯通历史与当下的
咖啡盛宴！
广州咖啡历史
咖啡早于17-18世纪经海上丝绸之路传入。当时清政府实行“口通商”政策，广州十三行成为全国唯的对外贸易口岸，来自阿拉伯与欧洲的商船载着咖啡豆在此登陆，由此叩开了市场的大门。广州也因此成为咖啡贸易与文化交流的历史起点。
19世纪初，广州人民依英语“coffee”的发音，在粤语中称其为“架啡”。这称谓在1828年英国传教士马礼逊编纂的《广东省土话字汇》中得以留存，他以“Kafe”为之注音，成为迄今可考、咖啡落地广州早的本土语言印记。
东咖啡故事
广州东宾馆自1961年落成后，直是广交会期间外宾接待的核心场所。宾馆为适应客商需求，早期就引入咖啡服务，成为当时广州本土贸易从业者接触和了解咖啡文化的重要场地。
从早期外国事人员、美国人学校师生大连家具封边胶厂家，到每年广交会的各国客商。咖啡很早便成为这里服务场景中的标准配置。
从自助餐、到创音乐茶座，咖啡正是这脉络的延续——自广交会时代起，这里氤氲的咖啡香，就伴着歌声、洽谈与开放的风气，融入了座城的日常。
今年，139届广交会落幕，而东宾馆的咖啡香依然氤氲。各国客商杯中那抹醇厚的“东咖味”，是广州持续了半个世纪的味觉外交。如道流淌的琥珀桥梁，泡沫板橡塑板专用胶在静默的香醇中，让世界的共鸣在此交汇。
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池伴咖啡风味
精选全球经典豆种：蓝山的风味、埃塞俄比亚花魁的花果香、以及曼特宁的醇厚。每杯，都是对风味的注表达。
手冲咖啡
埃塞俄比亚·花魁，慢萃出柔和的柑橘花香与莓果清甜。蓝山风味大连家具封边胶厂家，则萃取出标志的坚果可可醇香与丝滑口感。
摩卡奇诺咖啡
选用曼特宁豆，以中烘带出木质与黑巧香气。绵密奶泡之中，融入浓郁可可粉，带来醇厚的口感与顺滑的质地。
柏仙奴咖啡
精选曼特宁豆，中烘焙萃出黑巧醇香与草本基调。搭配丝滑牛奶，尾韵带回甘，平衡有层次。
下午茶，不止于中式茶饮与精致甜点
来自世界各地的精品咖啡豆
搭配东特的各式茶点
在品味岭南下午茶的同时
浅尝不同产地的咖啡风情
杯世界，席悠然
来源：广州东宾馆
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